料理

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読書

【読書感想】おしゃべりな人見知り

 料理ブロガー・料理コラムニストである山本ゆりさんの5年ぶりのエッセイ集「おしゃべりな人見知り」を読んだ。山本ゆりさんのブログは、今でも時々拝見するほど好きだ。いつからだったか、TwitterやInstagramのアカウントも作られていて...
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【読書感想】わたしを空腹にしないほうがいい 改訂版

 Twitterをボーっと眺めているときに限って、妙に気になるものと出会うことがある。「わたしを空腹にしないほうがいい 改訂版」くどうれいん著も、パッと目に飛び込んでくるようにして読んでみたくなったのだ。 本屋lighthouse(...
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【読書感想】一汁一菜でよいという提案

 私は、気づけば年々、料理することが減り、いかに楽するかということばかりを重要視してきた。現在(2020年5月)は部屋で過ごす時間が増えたことで、スーパーなどで買ってきた総菜やレトルト食品を食べることにも、やや飽きてきた。そこで今一度、自...
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【読書感想】帰り遅いけどこんなスープなら作れそう 1、2人分からすぐ作れる毎日レシピ

「帰り遅いけどこんなスープならつくれそう 1、2人分からすぐ作れる毎日レシピ」有賀薫著を読んだ。 「一汁一飯」をスープで始める、というアイディアレシピは、どれも簡単に作れそうで、食欲をそそられるレシピばかりだ。 料理は...
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【読書感想】syunkonカフェ雑記 クリームシチュウはごはんに合うか否かなど

はじめに... 「syunkon日記 スターバックスで普通のコーヒーを頼む人を尊敬する件」 のおもしろさがクセになり、「syunkonカフェ雑記 クリームシチュウはごはんに合うか否かなど」山本ゆり著を読みました。 読書感想 「syunkon...
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【読書感想】ごはんぐるり

はじめに... 「ごはんぐるり」西 加奈子著を読みました。 読書感想 「ごはんぐるり」を読み始めると、食べることが好き、おいしいものを食べることが好きな人の文章は、とってもお腹が空くし、とっても素敵な文章が綴られている、そう確信する1ページ...
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