薬膳

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フード・スイーツ

女性の宝果とも言われる、なつめを食べ始めた

女性特有の不調などに悩むことは、女性であれば誰しもがあることだと思う。 私も例にもれず、数か月ごとに婦人科クリニックに通ったり、市販薬で対処するなどしている。 ここのところ、できれば鎮痛剤に頼る回数を減らしたい、という気持ちが...
読書

【読書感想】まいにち漢方 体と心をいたわる365のコツ

「まいにち漢方 体と心をいたわる365のコツ」櫻井大典著を読んだ。 365のコツとあることからも、毎日ちょっとずつ参考にしていけそうなこと、生活に取り入れてみたくなること等が、わかりやすく記述されている。 本書を読んでみ...
フード・スイーツ

牛肉・牛骨の旨味、薬膳のスープがやみつきになる馬子禄、蘭州牛肉面に神田神保町で出会った

神田神保町と言えば、本屋の街のイメージが浮かび、食べ物のことと言えば、カレー店や喫茶店の印象が強いが、それに追いつけと言わんばかりに、ラーメン店をあちこちで見かけるようになった気がする。 最近、私が神田神保町で出会ったのは、馬子禄(マーズ...
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