食文化

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読書

【読書感想】パスタぎらい

「パスタぎらい」ヤマザキマリ著を読んだ。 本書は、イタリア暮らし35年のヤマザキマリさんによる、食にまつわるエッセイだ。 ヤマザキマリさんのことは、これまで「テルマエ・ロマエ」の作者というイメージばかりだった。 本書を読...
フード&ドリンク

秋葉原CHABARAは、日本各地の名品・逸品に出会えるおでかけスポット

JR秋葉原駅前にて、以前から気になっていたCHABARAへ行った来た。 CHABARAの入口には、食べ物などの看板などが出ているのは、いつも目に留まっていたが、ちょっと近づくと入口付近にも日本各地の名産品などが陳列されていて、...
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