スイーツ

GINZA SIXには、気になるショップばかりで訪れる度に、わくわくして過ごしている。 今回の目当ては、フィリップ・コンティチーニの新作パフェだ。 フィリップ・コンティチーニは、フランスの デザート業界とガストロノミー業界の巨...

那須塩原への旅行で、黒磯にも立ち寄った一番の目的は、1988 shozo cafeへ行くことだった。 あいにくの雨模様ではあったが、黒磯駅から徒歩10分ちょっとで1988 shozo cafeへ到着した。 運良く空席があったの...

暑い時期にこそ食べたくなるスイーツは、山ほどある。 最近出会ったスイーツの中でも、これはと思うものがある。 丸福珈琲店のゼリーマリアージュだ。 ゼリーマリアージュは、コーヒーゼリーとバニラアイスの盛り合わせたもの...

2019年の夏は、桃のスイーツが思いのほか、早く終了せざるを得ないらしいパーラーなどを見かける。 どこかでおいしく桃をいただける場所はないものか、と考えあぐねていたところ、見つけたのは京橋千疋屋・アトレ上野店だった。 京橋千疋...

東京メトロ銀座線・末広町駅から徒歩数分、あるいは各線秋葉原駅より徒歩10分前後の場所にある、フルーフ・デゥ・セゾンを訪れた。 フルーフ・デゥ・セゾンで期間限定販売されている、「噂のメロン」を使用したパフェを食べることが目的だ。 ...

東京メトロ・末広町駅から徒歩数分の場所にある、フルーフ・デゥ・セゾンを訪れた。 フルーフ・デゥ・セゾンは、旧神田青果市場の名残を残すフルーツパーラーであり、新鮮なフルーツを使ったパフェ、カットフルーツやジュースなどを味える。 ...

神保町・眞踏珈琲店を訪れ、過ごす時間が気に入っている。 その時の空腹具合によって、注文するものを変えているが、ケーキ類をこれまで選んだことがなかった。 ずっと気になったままのケーキを、今回は食べてみたくて、レアチーズケーキを注...

2019年6月末にオープンしたばかりの京橋千疋屋・アトレ上野店を訪れた。 京橋千疋屋・アトレ上野店は、駅構内に位置することから人々の往来も多いことは覚悟の上だったが、入店後、少々待機するだけで席へと案内してもらえたのは、幸運だったと...

桃の旬を迎え、至る場所で桃のスイーツを見かける。 旬のうちに、もう1度果実園リーベルの桃のパフェ食べたい、と思い、果実園リーベル渋谷店を訪れた。 果実園リーベル渋谷店は、渋谷ヒカリエにあるので、アクセスは便利だ。 前回、...

2019年5月16日(木)～6月23日(日)の期間限定でパパブブレ全国直営店にて発売 された、チョコミントキャンディ3種、ロッキーロードを食べた感想を綴る。 ※オンラインショップでは、2019年7月31日23：59迄は販売されてい...