担々麺

はじめに... 　神保町を訪れるなら、カレーばかりではなく、担々麺もオススメ！ということを先に述べておきたい。 　そこで、ランチタイムには行列ができるのも納得！なやみつきになる担々麺を厳選して紹介したい。 かつぎや ...

神保町・すずらん通りを歩いていると、あちこちに魅力的な飲食店がひしめき合い、誘惑が多い。 中華料理店も多く、訪れる度に食べ比べるのも楽しいかもしれない。 ちょっとおしゃれな雰囲気で1人でも入りやすい店としても、おすすめなのがS...

神保町・錦華通りに店を構える、排骨担々 五ノ井は、排骨担々麺専門店である。 排骨担々 五ノ井 は、かつて渋谷にあった店の味を守り続けていることを知り、その味を食べてみたい、という気持ちが膨らみ続けていた。 排骨担々 五ノ井へ行...

神田小川町あるいは神田神保町から、ほど近い場所にある、かつぎやを再び訪れた。 今回のお目当てメニューは、汁なし担々麺だ。 汁なし担々麺も、ほかのメニューと同様に辛さが選べるので、3辛を選んだ。 運ばれてきた汁なし...

神田小川町あるいは、神田神保町からも、歩ける距離に店を構える、かつぎやへ行った。 かつぎやは、担々麺が人気の店で、ランチメニューは、数種類の担々麺を扱っている。 かつぎやでは、どのメニューも、基本的には辛さを5段階から選べる。...

靖国通りに限らず、歩いていると、気になる看板に出会うことが多々ある。 神保町あるいは九段下が最寄駅、靖国通り沿いにある、麺匠 神保屋も、看板が目に飛び込んできた。 重慶小麺とは、中国四川省重慶市にちなんだ、ローカルフー...