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ロイヤルホストで、焦がしメロンのブリュレパフェを味わう

フード・スイーツ

ファミレスのパフェが、どんどん進化している、と聞きつけ、向かった先はロイヤルホストだ。

事前に情報収集した時点で食べたいパフェは、決めていた。

ロイヤルホストで私が注文したパフェは、焦がしメロンのブリュレパフェだ。

パフェグラスの縁ギリギリまで盛り付けられているのも、とても魅力的に映る。

キャラメリゼ部分の香ばしい味わいをまずは楽しみつつ、下の層まで順に追っていく。

赤肉メロンのグラニータ、メロンゼリーなど、およそファミレスのメニューとは思えないほどの気合すら感じるパフェだ。

なにがなにやら、と都度調べつつ、味わう本格的なパフェは、お値段以上である。

真上から眺めても、正面から眺めても目に楽しく、口へ運べば思わず顔がゆるむパフェは、虜になる。

ブリュレパフェは、これまでもロイヤルホストでは人気メニューなようだし、これからも味わっていきたい。